Hydrokultur bezeichnet den Anbau von Pflanzen ohne Erde. Man benutzt eine Nährlösung, die ständig zirkuliert. Die Wurzeln stecken dabei in einem neutralen Medium wie Steinwolle, Kokosfaser oder ähnlichem. Man spricht auch von erdloser Kultur.
Shoplink:Hydroponische Systeme
Die Nährstoffe und Dünger, die die Pflanze benötigt, werden nur in flüssiger Form an die Wurzeln herangetragen. Dabei benutzt man automatische oder semi-automatische Steuerungsmechanismen, um die Zirkulation zu steuern.
Das spart Wasser, verbraucht keine Erde, gibt vielen Schädlingen keine Anlaufstelle und erlaubt genaue Berechnung und kontrollierte Zuteilung von Nährstoffen.
Die Hydroponie erlaubt eine weitgehende Automatisierung des ganzen Anbaus: Temperatur, Beleuchtung, pH-Wert und Konzentration der Nährlösung.
Die Hydrokultur wird vor allem bei Gemüse in großem Stil verwendet. In Gewächshäusern kann man so die Geschwindigkeit der Reifung erhöhen und damit auch die Anzahl der Ernten pro Jahr und Pflanze erhöhen.
